जड़ी बूटियों की रानी 'कैनबैसी' का परिवार

जड़ी-बूटियों की रानी के परिवार के बारे में जानना भी काफी दिलचस्प है, उन्हें कैनाबेसी कहा जाता है ।

Cannabaceae परिवार में फूल या फूल वाले पौधे होते हैं। परिवार की 170 प्रजातियां हैं, जिन्हें लगभग 11 किस्मों में बांटा गया है, जिनमें भांग (भांग, मारिजुआना) शामिल हैं। 

Cannabaceae गुलाब के क्रम का है। परिवार के सदस्य पंखहीन फूलों और सूखे, एक-बीज वाले फलों के साथ खड़े या चढ़ाई वाले पौधे हैं और गांजा ( कैनबिस ) और हॉप ( ह्यूमुलस ) ही आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण किस्में हैं।

इस परिवार के सदस्य पेड़, खड़ी जड़ी-बूटियाँ (जैसे कैनबिस ), या जुड़ने वाली जड़ी-बूटियाँ हो सकते हैं। पत्तियाँ प्रायः कमोबेश ताड़ के लोब वाले या ताड़ के रूप में मिश्रित होती हैं और हमेशा स्टिप्यूल्स धारण करती हैं। सिस्टोलिथ हमेशा मौजूद होते हैं और इस परिवार के कुछ सदस्यों में लैटिसिफर्स होते हैं।

कैनाबेसी अक्सर द्विअर्थी (विशिष्ट नर और मादा पौधे) होते हैं। फूल सममित होते हैं और दिखावटी नहीं होते हैं, क्योंकि ये पौधे हवा से परागित होते हैं। द्विअंगी पौधों में, पुल्लिंग पुष्पक्रम लंबे होते हैं और पुष्पगुच्छ की तरह दिखते हैं, जबकि स्त्रीलिंग छोटी होती है और कम फूल लगते हैं। फूल का स्त्रीकेसर दो कोनेट कार्पेल से बना होता है, आमतौर पर बेहतर अंडाशय एककोशिकीय होता है; पुंकेसर की कोई निश्चित संख्या नहीं है। फल सूखा हो सकता है जो एक सेब की तरह बीज के ऊपर एक ही परत से ढका होता है।

क्या मनुष्य इस परिवार के साथ अपने संक्रमण में लगे हैं? हाँ उनके पास है। कार्बन डेटिंग से पता चला है कि इन पौधों का उपयोग अनुष्ठान/औषधीय उद्देश्यों के लिए 494 ईसा पूर्व के रूप में किया गया होगा।

हॉप ( साधारण राज़क ) सैकड़ों वर्षों से बियर का प्रमुख bittering एजेंट किया गया है। फूलों का अर्क बीयर की कड़वाहट और कुछ एंटी-माइक्रोबियल गुणों के कारण शेल्फ जीवन को बढ़ाने की उनकी क्षमता के लिए जिम्मेदार है। युवा टहनियों का उपयोग सब्जी के रूप में किया जाता है।

कैनबिस जीनस के कुछ पौधों की खेती फाइबर के उत्पादन के लिए, सस्ते तेल के स्रोत के रूप में, उनके पौष्टिक बीजों या उनके खाने योग्य पत्तों के लिए भांग के रूप में की जाती है। दूसरों को मारिजुआना के रूप में चिकित्सा या मनोरंजक उपयोग के लिए खेती की जाती है। चयनात्मक प्रजनन का उपयोग THC, अन्य कैनबिनोइड्स, साथ ही साथ ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, या यहां तक ​​​​कि साइट्रस जैसे वांछित स्वाद या सुगंध के साथ उच्च या निम्न पैदावार उत्पन्न करने के लिए किया जाता है और यही कारण है कि हमारे पास इतने सारे अलग-अलग उपभेद उपलब्ध हैं। 

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